Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г печінки
На картку прийде не лише пенсія: українцям обіцяють одразу п'ять виплат у квітні
Плюс 1000 грн до пенсії: хто може отримувати доплати вже в 2026 році
Дітям "ухилянтів" виплатять до 3512 грн щомісяця
Ніяких квашених помідорів та домашньої ковбаси: що тепер заборонено продавати на ринках
1 склянка борошна
½ склянки молока
2 моркви
1 яйце
2 головки цибулі
1 головка часнику
150 г майонезу
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. Пропускаємо через м'ясорубку свинячу або яловичу печінку, додаємо яйце, молоко, сіль і борошно. Розкачуємо фарш у млинці і обсмажуємо.
2. Для начинки обсмажуємо моркву, натерту на крупній тертці цибулю. Роздавлюємо часник, змішуємо з майонезом.
3. Кожен млинець намазуємо сумішшю чеснока і майонезу, зверху кладемо моркву з цибулею.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт бананів в клярі.