Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г печінки
1 склянка борошна
½ склянки молока
2 моркви
1 яйце
2 головки цибулі
1 головка часнику
150 г майонезу
сіль і перець за смаком
Розбили товар у магазині: чому не варто одразу діставати гаманець
В Україні змінили правила нарахування пенсій та соцвиплат
Індексація 12,1%: чому частині пенсіонерів додали лише 100 грн, а іншим — 2595 грн
Грошей у пенсіонерів поменшає: одну з доплат остаточно скасували
Приготування:
1. Пропускаємо через м'ясорубку свинячу або яловичу печінку, додаємо яйце, молоко, сіль і борошно. Розкачуємо фарш у млинці і обсмажуємо.
2. Для начинки обсмажуємо моркву, натерту на крупній тертці цибулю. Роздавлюємо часник, змішуємо з майонезом.
3. Кожен млинець намазуємо сумішшю чеснока і майонезу, зверху кладемо моркву з цибулею.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт бананів в клярі.