Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г печени
1 стакан муки
½ стакана молока
2 моркови
1 яйцо
2 головки лука
1 головка чеснока
150 г майонеза
соль и перец по вкусу
"Такого Гаага еще не видела": в Нидерландах показали секретные допросы о зверствах россиян в Изюме
Почему украинцы сидят без света: эксперт назвал скрытую причину отключений
Утепление балкона изнутри своими руками: пошаговая инструкция и главные ошибки
Платье Шоптенко от Bevza назвали "рубашкой для брачной ночи": хореограф ответила
Приготовление:
1. Пропускаем через мясорубку свиную или говяжью печень, добавляем яйцо, молоко, соль и муку. Раскатываем фарш в блины и обжариваем.
2. Для начинки обжариваем морковку, натертую на крупной терке и лук. Раздавливаем чеснок, смешиваем с майонезом.
3. Каждый блин намазываем смесью чеснока и майонеза, сверху кладем морковь с луком.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт бананов в кляре.