Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
рослинне масло за смаком
1 кг моркви
1,5 склянки борошна
1 стакан коричневого цукру
250 г вершкового масла
4 яйця
2 ст. л. розпушувача
0,125 ч. л. солі
0,125 ч. л. соди
Прожитковий мінімум хочуть підняти до 10 тисяч: як зміняться пенсії та зарплати
Дадуть лише 60 днів: треба обов'язково сплатити податок
Українцям дозволять менше платити за опалення та гарячу воду
"Ощадбанк" відключає карти: залишилось кілька тижнів
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Змащуємо маслом глибоку круглу форму.
2. Очищаємо моркву і нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо в сотейник, заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо приблизно 35 хвилин до м'якості. Зливаємо і розминаємо в пюре.
3. Перекладаємо морквяне пюре в миску і додаємо борошно, коричневий цукор, яйця, розм'якшене вершкове масло, розпушувач, соду і сіль. Добре збиваємо і кладемо у форму.
4. Випікаємо до готовності протягом 1 години.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт камбали з маслом з каперсів і лимона.