Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порції: 8
Інгредієнти:
200 г вершкового масла
150 г цукру
4 яйця
150 г родзинок
100 г кураги
100 г чорносливу
150 г горіхів
300 г борошна
3 ч. л. розпушувача
Мешканці Києва можуть замерзнути взимку: містянам спрогнозували найгірший сценарій
Від перевірки документів до проникнення у житло: 11 речей, дозволених поліції
РФ готує балістичний удар по Києву: під прицілом склади й розподільчі центри
ТЦК можуть жорстко обмежити повноваження: у Раді готують новий закон
Приготування:
1. Сухофрукти замочуємо в холодній воді і залишаємо на 15 хвилин.
2. Вершкове масло нарізаємо на кубики, розтираємо з цукром. Розбиваємо в миску яйця і перемішуємо.
3. Сухофрукти нарізаємо на маленькі шматочки. Горіхи подрібнюємо.
4. Додаємо сухофрукти та горіхи в миску з тістом.
5. Борошно просіваємо з розпушувачем і замішуємо тісто.
6. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Форму для кексу змащуємо маслом, застеляємо папером для випічки, заповнюємо її тістом і ставимо в духовку на 50 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ароматної свинини в духовці.