Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
750 мл молока
Терміново перевіряйте свої гаманці: Нацбанк вилучає з обігу низку купюр
Школи змінюють правила: що чекає на учнів та батьків з 1 вересня 2025 року
Можуть скасувати відстрочку та мобілізувати: юристи попередили – з чим краще не ризикувати
Важливі зміни у переказах на картки: що впроваджують
100 г цукру
150 г шоколаду
30 г желатину
ванілін за смаком
Приготування:
1. Желатин замочуємо в холодній кип'яченій воді в співвідношенні 1:8. Залишаємо на 30-40 хвилин.
2. Шоколад натираємо на крупній тертці і розчиняємо в маслі з цукром в гарячому молоці. Додаємо жлетин, доводимо до кипіння, розливаємо по формах і охолоджуємо.
3. Перед подачею формочку з желе на 3 секунди опускаємо в гарячу воду, потім накриваємо тарілкою і перевертаємо, знімаючи форму.
4. Желе поливаємо сиропом або прикрашаємо збитими вершками.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт кавового печива з кардамоном.