Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
1 яйце
500 г курячого фаршу
60 г батона
1 ст. л. плавленого сиру
½ головки цибулі
20 г вершкового масла
сіль і перець за смаком
½ склянки молока
Бабине літо до +20°, а в кінці жовтня — заморозки: де в Україні підмерзне
Тарифи на світло і газ з 1 листопада: скільки платитимуть українці взимку
Новорічний стіл 2027: що приготувати на рік Червоної Вогняної Кози, щоб залучити удачу та достаток
Мобільний зв'язок від 100 грн на місяць: найдешевші тарифи Київстар, Vodafone і lifecell
Приготування:
1. Шматочки батона без кірки замочуємо в молоці.
2. Додаємо до фаршу яйце, плавлений сир, подрібнену цибулю, сіль, перець, хліб і масло.
3. Робимо котлетки і обсмажуємо їх на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін. Потім складаємо всі котлети в сковороду, додаємо трохи води і тушкуємо 5 хвилин під кришкою.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт тюфтельок в сливочно-томатному соусі.