Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
1 яйцо
Не только гречка: из-за подорожания украинцы раскупили еще одну крупу
Гороскоп на сегодня 26 марта: испытание Тельцов, решение Весов и одиночество Водолеев
Жителям многоэтажек выставят новые счета: какие услуги подорожают
"Меня просто отменили": Елена Кравец впервые рассказала, как из-за скандала потеряла карьеру
500 г куриного фарша
60 г батона
1 ст.л. плавленого сыра
½ головки лука
20 г сливочного масла
соль и перец по вкусу
½ стакана молока
Приготовление:
1. Кусочки батона без корки замачиваем в молоке.
2. Добавляем к фаршу яйцо, плавленый сыр, измельченный лук, соль, перец, хлеб и масло.
3. Делаем котлетки и обжариваем их на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Затем складываем все котлеты в сковороду, добавляем немного воды и 5 минут тушим под крышкой.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тефтелей в сливочно-томатном соусе.