Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
1 яйцо
500 г куриного фарша
60 г батона
1 ст.л. плавленого сыра
½ головки лука
20 г сливочного масла
соль и перец по вкусу
½ стакана молока
Жители Киева могут замерзнуть зимой: горожанам спрогнозировали худший сценарий
Повестки домой принесут глава ОСББ, староста или почта: новые правила ТЦК
От проверки документов до проникновения в жилье: 11 вещей, разрешенных полиции
С 1 сентября бронирование лишатся работники некоторых предприятий
Приготовление:
1. Кусочки батона без корки замачиваем в молоке.
2. Добавляем к фаршу яйцо, плавленый сыр, измельченный лук, соль, перец, хлеб и масло.
3. Делаем котлетки и обжариваем их на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Затем складываем все котлеты в сковороду, добавляем немного воды и 5 минут тушим под крышкой.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тефтелей в сливочно-томатном соусе.