Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 головка цибулі
1 яйце
200 г помідорів
30 мл оливкової олії
30 г томатної пасти
400 г стручкової квасолі
Приготування:
1. Обсмажуємо на сковороді цибулю з оливковою олією до золотистого кольору.
Плюс 3900 грн до мінімальної пенсії: одна категорія отримає збільшені виплати
Грози й підйом води до метра: Укргідрометцентр оголосив жовтий рівень небезпеки
Відстрочка є, а за кордон не випустять: кому раптово можуть закрити виїзд
Виплати пенсіонерам з 1 серпня: ПФУ готує надбавки, але не всім
2. Додаємо очищені від шкірки і нарізані помідори і томатну пасту.
3. Смажимо до однорідної маси.
4. Далі додаємо квасолю і трохи води. Солимо.
5. Тушкуємо все до готовності квасолі. Яйця збиваємо і заливаємо ними квасолю.
6. Тримаємо на вогні, поки не запекутся. При подачі перчимо та посипаємо зеленню.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рагу з телятиною і оливками.