Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порції: 2
Інгредієнти:
500 г м'яса
1 кг картоплі
2 головки салатного лука
1 ст. л. борошна
1 г лаврового листа
3 ст. л. томатного пюре
3 ст. л. рослинного масла
Приготування:
ПФУ перевіряє доходи пенсіонерів: чим це загрожує
Гниль у тилу та порожні окопи: Бойко на ефірі у Влащенко пояснив, як "елітні" ухилянти влаштували фіктивну службу, поки фронт тримається на чесному слові
Штрафи за колодязі і свердловини: готують нові покарання за воду
В Україні встановили тарифи на світло та газ з 1 червня
1. М'ясо обмиваємо, нарізаємо шматочками у вигляді кубиків, посипаємо сіллю, перцем і обсмажуємо на сковороді з маслом.
2. Після цього додаємо подрібнений часник, м'ясо посипаємо борошном, і все разом підсмажуємо.
3. Підготовлене м'ясо кладемо в каструлю, заливаємо 2-3 склянки бульйону або води, додаємо томатне пюре, лавровий лист. Накриваємо кришкою і залишаємо тушкуватися на 1-1,5 години.
4. Гуляш подаємо з смаженою або відварною картоплею, посипавши зеленню.
На порталі Знай.иа ви також можете знайти рецепт лінивих голубців в мультиварці.