Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
4 курячі грудки
Вода може зникнути на кілька днів: що треба мати на випадок комунального колапсу
Як довго працюватиме "Національний кешбек": чи завершать програму влітку і від чого це залежить
Нова ера мобілізації: які зміни чекають з 1 квітня
Про пенсію можна не мріяти: доведеться працювати до 75 років
100 г сиру
4 шинки
100 г борошна
50 г панірувальних сухарів
1 яйце
4 ст. л. оливкової олії
Приготування:
1. Трохи відбиваємо куряче філе, щоб в товщину воно становило близько 0,5 см. На кожну кладемо по скибочці шинки і сиру. Перчимо і солимо за смаком. Далі з'єднуємо з допомогою дерев'яних шпажок.
2. В одну тарілку насипаємо борошно, в іншу збите яйце, в третю панірувальні сухарі. Обвалюємо м'ясо спочатку в борошні, потім в яйці і нарешті в сухарях. Смажимо на олії з двох сторін. Робимо це на повільному вогні і під кришкою.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт яєць зі шпинатом.