Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1,5 склянки червоної сочевиці
125 г бекону
2 головки цибулі
сіль за смаком
1 зубчик часнику
20 мл вершків
Приготування:
1. Сочевицю заливаємо великою кількістю води, варимо до тих пір, поки вона не почне розварюватися. Трохи солимо.
Старша школа стає профільною: які предмети учні обиратимуть самі
Банки ріжуть ліміти на перекази: кому з листопада уріжуть суми втричі
Зима без опалення накриває цілі міста: які області найгірше підготовлені
У Харкові перекрили вулицю до кінця року: як об'їхати закриту ділянку
2. Нарізаємо цибулю і бекон. Підсмажуємо на сковорідці до коричневої скоринки.
3. Додаємо в сочевицю бекон і цибулю, варимо ще 5 хвилин.
4. Вливаємо вершки, вимикаємо вогонь.
5. Додаємо нарізаний тонкими пластинами часник. Залишаємо приблизно на 10 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячих стегон з лимоном і імбиром.