Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
1 буряк
600 г курки
4 картоплі
200 г капусти
1 головка цибулі
2 моркви
4 зубчики часнику
сметана за смаком
1 ст. л. томатної пасти
Пенсіонерам підвищать виплати на 25%
"Ощадбанк" відключає карти: залишилось кілька тижнів
Графіки відключень світла повертаються: за якої температури сидітимемо без електрики
Тариф на електроенергію з 1 червня: уряд затвердив вартість 1 кВт
Приготування:
1. Курку поділяємо на частини і варимо. Солимо бульйон.
2. Коли вода закипить додаємо нарізану картоплю.
3. Буряк і моркву натираємо на тертці. Цибулю дрібно ріжемо. Подрібнюємо часник. Далі обсмажуємо на соняшниковій олії протягом 5 хвилин. Додаємо томатну пасту.
4. Шаткуємо й додаємо в бульйон капусту.
5. Коли картопля стане м'якою, додаємо заправку, залишаємо ще на 3-5 хвилин.
6. При подачі на стіл додаємо сметану.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт вершкового супу з сьомгою.