Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г філе лосося
Кармічний струс чи подарунок Долі: друга половина червня переверне все у 3 знаків Зодіаку
Ухилянтів хочуть дістати за кордоном: що будуть робити ТЦК
Перевірятимуть усіх - і людей, і автомобілі: СБУ розгорнула масштабні перевірки
Українки масово розривають сім'ї, щоб отримати громадянство ЄС
3 ст. л. соєвого соусу
3 ст. л. білого сухого вина
1 ч. л. бальзамічного оцту
1 ст. л. кунжутного насіння
2 ч. л. цукрової пудри
Приготування:
1. Змішуємо соєвий соус, вино, оцет і одну ложку цукрової пудри. Підігріваємо, поки пудра повністю не розчиниться. Охолоджуємо.
2. Лосося нарізаємо невеликими шматочками, заливаємо соусом, маринуємо пів години.
3. Далі виймаємо філе з соусу, обсушуємо і обсмажуємо з обох боків до золотистого кольору.
4. В маринад додаємо ще одну ложку цукрової пудри, нагріваємо на повільному вогні, поки він не загусне. Обмазуємо філе і посипаємо його кунжутом.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт крему "Рафаелло".