Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
120 г баклажанів
Плюс 1000 грн до пенсії: хто може отримувати доплати вже в 2026 році
Залишать лише один вид допомоги: в Україні скасують усі соцвиплати
Дорослі діти прагнуть жити з батьками: все більше сімей обирають лишатись разом
ТЦК підуть у минуле? Українцям готують нову систему призову — що зміниться
1 ч. л. борошна
зелена цибуля за смаком
20 г шпинату
4 ст. л. рослинного масла
1 помідор
зелений салат за смаком
сіль за смаком
1 солодкий перець
Приготування:
1. Очищаємо і нарізаємо кружечками баклажани. Кожен занурюємо в борошно і обсмажуємо в гарячому рослинному маслі.
2. Нарізаємо зелену цибулю, шпинат, болгарський перець, петрушку і помідори. Солимо і обсмажуємо на середньому вогні протягом 5 хвилин.
3. Далі викладаємо баклажани у форму для запікання. Заливаємо обсмаженою овочевою сумішшю і готуємо в духовці протягом 10-15 хвилин. Подаємо в холодному вигляді.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт сирного кексу з яйцями.