Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г моркви
Без скандалів і бусиків: ТЦК переходять на нові правила мобілізації
Три категорії пенсіонерів отримають надбавки до дня народження: кому та скільки виплатять
Всі посилки блокуватимуть: Нова пошта вводить жорсткі обмеження з червня
ПриватБанк виплатить 5000 гривень: як отримати гроші на картку
¼ склянки молока
2,5 ст. л. манної крупи
3 ст. л. вершкового масла
2 яйця
Приготування:
1. Очищену, вимиту і натерту на тертці моркву кладемо в каструлю. Додаємо гаряче молоко, чайну ложку вершкового масла, трохи цукру і тушкуємо на слабкому вогні до м'якості.
2. Потім додаємо, помішуючи, манну крупу і варимо до загустіння. Готову кашу трохи охолоджуємо, додаємо сирі яйця і сіль.
3. Далі гарненько розмішуємо і в гарячому вигляді ліпимо котлети. Занурюємо їх у сухарі і обсмажуємо на олії.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт яблучного печива.