Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г моркови
¼ стакана молока
2,5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сливочного масла
2 яйца
Приготовление:
1. Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь кладем в кастрюлю. Добавляем горячее молоко, чайную ложку сливочного масла, немного сахара и тушим на слабом огне до мягкости.
2. Затем добавляем, помешивая, манную крупу и варим до загустевания. Готовую кашу немного охлаждаем, добавляем сырые яйца и соль.
Пенсионерам повысят выплаты на 25%
Вся страна погрузится в темноту: украинцев предупредили о новой волне отключений света
Проезд по 30 гривен: новые цены на маршрутки могут добить кошельки
Спросят о каждой копейке: банки запускают новые правила контроля
3. Далее хорошенько размешиваем и в горячем виде лепим котлеты. Окунаем их в сухари и обжариваем на масле.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт яблочного печенья.