Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 5

Інгредієнти:

500 г яловичої печінки

300 г сметани

2 головки цибулі

Приготування:

1. Дрібно нарізаємо цибулю. Печінку очищаємо від плівки і нарізаємо брусочками.

2. Обсмажуємо цибулю на рослинній олії до золотистого кольору.

3. Додаємо печінку, солимо, перчимо і обсмажуємо з усіх боків.

Популярні новини зараз

ТЦК без посвідчення — поза законом: коли українці можуть не показувати документи

Повістка "Укрпоштою" означає розшук ТЦК: бронювання через "Дію" блокують автоматично

Адвокат попередив про перевірки телефонів на блокпостах: що варто знати кожному

Відстрочка є, а за кордон не випустять: кому раптово можуть закрити виїзд

Показати ще

4. Далі додаємо сметану і тушкуємо протягом 15-20 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пирога з чорносливом.