Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 5

Інгредієнти:

500 г яловичої печінки

300 г сметани

2 головки цибулі

Приготування:

1. Дрібно нарізаємо цибулю. Печінку очищаємо від плівки і нарізаємо брусочками.

2. Обсмажуємо цибулю на рослинній олії до золотистого кольору.

3. Додаємо печінку, солимо, перчимо і обсмажуємо з усіх боків.

Популярні новини зараз

ПриватБанк нарахує 2000 грн на окремі картки

Магнітна буря 1 листопада: як неділя вдарить по самопочуттю

Ветерани йдуть на пенсію раніше за інших: які суми гарантує держава

Перевірка на алкотестері: яку помилку примушують зробити водіїв

Показати ще

4. Далі додаємо сметану і тушкуємо протягом 15-20 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пирога з чорносливом.