Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1,5 кг кальмарів

2 морквини

3 головки цибулі

3 зубчики часнику

500 г сметани

1 ч. л. солі

4 ст. л. рослинного масла

перець за смаком

Популярні новини зараз

ТЦК без посвідчення — поза законом: коли українці можуть не показувати документи

Військовий облік після 50: кого можуть виключити за станом здоров'я

Повістка "Укрпоштою" означає розшук ТЦК: бронювання через "Дію" блокують автоматично

Надбавки до пенсії 300-908 грн: сім категорій отримають доплату за заслуги, решта — за віком

Показати ще

Приготування:

1. Кладемо заморожені кальмари в миску, обдаємо окропом і видаляємо плівку і нутрощі. Нарізаємо соломкою.

2. Нарізаємо цибулю, моркву і часник і обсмажуємо їх на рослинному маслі до золотистого кольору.

3. Додаємо до овочів кальмари, сметану, солимо, перчимо і тушкуємо близько 10 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ніжного пирога з шинкою.