Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 2 години

Порції: 8

Інгредієнти:

800 г курки

Популярні новини зараз

Чоловіки можуть втратити бронювання: кому варто готуватись до мобілізації

Гороскоп на сьогодні, 18 квітня: п'ятниця змінить плани – фінансові втрати та несподіваний шанс

Старі квартири обкладають податком: українці скоро отримають листи

Мобілізація чоловіків предпенсійного віку: що роблять ТЦК з чоловіками 50+

Показати ще

1 морквина

лавровий лист за смаком

перець і сіль за смаком

часник за смаком

1,2 кг курячої гомілки

Приготування:

1. У великій каструлі варимо лапки близько 1-1,5 годин.

2. Додаємо в бульйон з лапками моркву, лавровий лист і курку, варимо до готовності. Наприкінці варіння солимо.

3. Далі проціджуємо бульйон. Після цього додаємо нарізані моркву і птицю.

4. Доводимо до кипіння і додаємо дрібно нарізаний часник.

5. Розливаємо по контейнерах, остуджуємо і ставимо в холодильник.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт печива з передбаченнями.