Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 2 години

Порції: 8

Інгредієнти:

800 г курки

1 морквина

лавровий лист за смаком

перець і сіль за смаком

часник за смаком

1,2 кг курячої гомілки

Приготування:

1. У великій каструлі варимо лапки близько 1-1,5 годин.

Популярні новини зараз

Пенсію арештують попри заборону: чому закон не працює

Заборона Кабміну не спрацювала: тарифи на воду злетять — кого торкнеться

"Відтепер цього не буде": Флеш зробив заяву про атаки росії "шахедами"

Пенсіонерам з таким стажем дадуть спеціальні пільги та бонуси: кому пощастить

Показати ще

2. Додаємо в бульйон з лапками моркву, лавровий лист і курку, варимо до готовності. Наприкінці варіння солимо.

3. Далі проціджуємо бульйон. Після цього додаємо нарізані моркву і птицю.

4. Доводимо до кипіння і додаємо дрібно нарізаний часник.

5. Розливаємо по контейнерах, остуджуємо і ставимо в холодильник.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт печива з передбаченнями.