Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
300 г фаршу
Коли скасують графіки відключення світла: хто та як формував черги
Терміново біжіть до супермаркету, поки не почалися тривалі відключення світла: що потрібно купити кожному українцеві
Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте
Мобілізацію урівняли для всіх: українцям оголосили вердикт щодо економічного бронювання
2 картоплі
1 морквина
1 головка цибулі
3 зубчики часнику
1 пучок зелені
1 яйце
суміш перців за смаком
базилік за смаком
солодка паприка за смаком
Приготування:
1. Для приготування фрикадельок дрібно нарізаємо зелень, додаємо її в фарш, туди ж додаємо сире яйце і приправляємо за смаком. Далі робимо з цієї маси невеликі кульки.
2. Додаємо в киплячу воду дрібно нарізану картоплю.
3. Дрібно нарізаємо моркву і цибулю, додаємо до вже напівготової картоплі.
4. Після цього додаємо фрикадельки, приправляємо суп по смаку.
5. Тепер варимо суп протягом 15-20 хвилин. Подаємо зі сметаною.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт мигдального молока.