Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
300 г фаршу
2 картоплі
1 морквина
1 головка цибулі
3 зубчики часнику
1 пучок зелені
1 яйце
суміш перців за смаком
базилік за смаком
Квартиру продали за борги ЖКГ: юристи назвали суму, після якої українців позбавляють житла
Тарифи на зв'язок від 190 грн: що Київстар, Vodafone та lifecell пропонують українцям 55+
Школи навчатимуться до 30 червня: Кабмін затвердив новий графік
В Україні по-новому рахують бідність: скільки треба заробляти, щоб просто вижити, цифри вражають
солодка паприка за смаком
Приготування:
1. Для приготування фрикадельок дрібно нарізаємо зелень, додаємо її в фарш, туди ж додаємо сире яйце і приправляємо за смаком. Далі робимо з цієї маси невеликі кульки.
2. Додаємо в киплячу воду дрібно нарізану картоплю.
3. Дрібно нарізаємо моркву і цибулю, додаємо до вже напівготової картоплі.
4. Після цього додаємо фрикадельки, приправляємо суп по смаку.
5. Тепер варимо суп протягом 15-20 хвилин. Подаємо зі сметаною.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт мигдального молока.