Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 4
Ингредиенты:
300 г фарша
2 картофеля
1 морковка
1 головка лука
3 зубчика чеснока
1 пучок зелени
1 яйцо
смесь перцев по вкусу
базилик по вкусу
Масштабное обновление пенсий: 3 изменения, которые коснутся каждого
Запорожье без права на бесплатный проезд: депутаты горсовета приняли жесткое решение
Мобилизация после 60 лет: куда отправляют служить пенсионеров
За перевод в 1000 – штраф 17000: наказания станут беспощадными
сладкая паприка по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления фрикаделек мелко нарезаем зелень, добавляем ее в фарш, туда эе добавляем сырое яйцо и приправляем по вкусу. Далее делаем из этой массы небольшие шарики.
2. Добавляем в кипящую воду мелко нарезанный картофель.
3. Мелко нарезаем морковь и лук, добавляем к уже полуготовой картошке.
4. После этого добавляем фрикадельки, приправляем суп по вкусу.
5. Теперь варим суп в течении 15-20 минут. Подаем со сметаной.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт миндального молока.