Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г заморожених мідій
200 мл вершків
30 г вершкового масла
часник за смаком
прованські трави за смаком
Приготування:
1. Очищаємо і дрібно нарізаємо часник.
2. Розтоплюємо вершкове масло на сковороді і додаємо до нього нарізаний часник, зменшуємо вогонь і тушкуємо 1 хвилину.
Тарифи Київстар, Vodafone і lifecell уже по 550 грн: як платити на 200 грн менше
Бойлер "мотає" менше світла: нагрів до 50–55°C і жодних щоденних вимкнень
Відстрочки з 1 листопада: що варто перевірити
Квартиру можуть забрати за борги: яка сума стане вирішальною
3. Розморожені мідії відправляємо тушкуватися з часником. Перчимо і додаємо суміш прованських трав.
4. Через 7-8 хвилин вливаємо вершки і тушкуємо мідії далі, до загусання вершків.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт тарталеток з грудинкою.