Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
175 г борошна
Українці, готуйтесь і не чекайте до ночі: коли точно вимкнуть світло і як не залишитися без зарядки та чаю
Гороскоп на сьогодні 19 листопада: статус Водоліїв, стабільність Терезів та продуктивність Близнюків
Стануть непридатними: лічильники електроенергії доведеться замінити
Світло вимикають, а платіжка не зменшується: чому неможливо зекономити під час відключень
сіль за смаком
1 ст. л. оливкової олії
1 ч. л. сухих дріжджів
125 мл води
Приготування:
1. Змішуємо в кухонному комбайні борошно, сіль і дріжджі. З'єднуємо маслом і воду. Не вимикаючи комбайн, вливаємо рідину і замішуємо однорідне тісто. Перекладаємо на стіл, посипаний борошном, і замішуємо тісто 2-3 хвилини.
2. Перекладаємо тісто в миску і змащуємо зовні оливковою олією. Накриваємо миску харчовою плівкою і ставимо в тепле місце на 40 хвилин. Потрібно щоб тісто збільшилося в 2 рази.
3. Тепер знову місимо тісто 1-2 хвилини. Розкачуємо його в коло 30 см і кладемо на деко. Стискаємо 2 см від краю, щоб вийшла корочка. Наповнюємо начинкою за смаком і запікаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт супу-пюре з нутом і каррі.