Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
6 шт. картоплі
Нові правила військового обліку: українців штрафуватимуть без їхнього відома
Тарифи на воду вже підняли: де платитимуть дорожче
Безкоштовний проїзд для всіх: українцям скасують плату за комунальний транспорт
Українцям кардинально змінять правила оплати комуналки: до чого готуватись
0,699 л курячого бульйону
100 г нуту
петрушка за смаком
1 ріпчаста цибуля
2 зубчики часнику
100 мл вершків
1 ч. л. каррі
Приготування:
1. Нут замочуємо у воді на 12 годин, потім варимо 50 хвилин до готовності.
2. Чистимо цибулю і картоплю, злегка обсмажуємо, потім тушкуємо, поки вони не стануть м'якими.
3. Нут, часник і картоплю подрібнюємо в блендері.
4. Заливаємо бульйоном, додаємо карі і доводимо до кипіння.
5. Вимикаємо суп, додаємо вершки. Перемішуємо.
6. При подачі можна прикрасити петрушкою.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт незвичайного салату з апельсинів.