Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
2 склянки молока
Україна провалила мобілізація 18-річних: в ОП звинуватили батьків
Водіїв попередили про важливий документ: не подбаєте – готуйте валізу грошей
Гороскоп на сьогодні, 18 квітня: п'ятниця змінить плани – фінансові втрати та несподіваний шанс
Пенсіонерам доплатять 25% до пенсії: хто має право на підвищення
70 г цукру
1 ст. л. борошна
2 ч. л. крохмалю
щіпка ваніліну
2 банана
15 шт. пісочного печива
2 яєчних жовтка
Приготування:
1. Нагріваємо, але не кип'ятимо молоко. Злегка збиваємо жовтки і вливаємо до них близько чверті нагрітого молока, продовжуємо помішувати. Вливаємо суміш жовтків і молока в попередньо змішані сухі інгредієнти, збиваємо і додаємо в каструлю молоко, що залишилося.
2. Готуємо на середньому вогні до загусання, помішуючи. Прибираємо з вогню й даємо охолонути. В цей же час готуємо формочки.
3. На дно формочок кладемо печиво і кружечки бананів. Заливаємо пудингом. Далі кладемо ще кілька печеньок і кружечків банана, і вливаємо залишок пудингу. Прикрашаємо за бажанням збитими вершками.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пирога з капустою.