Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 година 10 хвилин
Порції: 7
Інгредієнти:
400 г борошна
Газу не вистачає: початок опалювального сезону відкладається
Терміново перевіряйте "Дію": ТЦК почали розсилати нові штрафи українцям
Без “Петровичів” і “Іванівн”: українські школи переходять на нові правила спілкування
За борги розрахуєтесь квартирою: кого торкнеться новий механізм стягнень
250 г вершкового масла
4 яйця
500 г м'якого сиру
4 ст. л. какао-порошку
300 г цукру
100 г сметани
3 ст. л. крохмалю
Приготування:
1. Розминаємо вершкове масло, додаємо 150 г цукру і розтираємо.
2. Змішуємо какао і борошно. Перетираємо з цукровою масою до стану крихти. Застеляємо пергаментом форму для випічки і висипаємо половину крихти.
3. для начинки змішуємо сир і цукор, додаємо яйця і сметану, збиваємо блендером до однорідної маси, потім додаємо крохмаль. Виливаємо сирну суміш поверх шоколадної крихти.
4. Зверху засипаємо крихтою. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо пиріг 45 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісного медового салату з моркви.