Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 6
Інгредієнти:
500 г пасти каннеллоні
Українки масово розривають сім'ї, щоб отримати громадянство ЄС
В Україні може зникнути мобільний зв'язок - у ВСУ пояснили причину
Українцям будуть виплачувати дві пенсії одночасно: хто отримає більше грошей
Головне за 7 червня: українцям скасовують виплати, ТЦК відмовляються від "бусифікації", а українцям підняли тарифи
500 г яловичого фаршу
400 г томатної пасти
1 цибулина
морська сіль і перець за смаком
200 г сиру
оливкова олія за смаком
1 ст. л. червоного сухого вина
листя базиліка за смаком
Приготування:
1. Для соусу обсмажуємо цибулю на оливковій олії. Додаємо яловичий фарш, поділяємо його лопаткою на дрібні частини, солимо і перчимо. Коли фарш майже готовий, додаємо помідори або томатну пасту. В кінці кладемо базилік. Соус повинен бути досить рідким.
2. Форму для випічки змащуємо оливковою олією. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Наповнюємо пасту соусом, щедро посипаємо сиром.
3. Випікаємо в духовці 20 хвилин.
4. При подачі прикрашаємо листям базиліка.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт свинини у фользі з часником і спеціями.