Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10-30 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
450 г свіжої журавлини
300 мл портвейну
115 г цукру
ПриватБанк зарахує на карти українців від 250 до 25 000 гривень: кому пощастить
По ваші лічильники скоро прийдуть: що потрібно зробити, якщо незнайомці вже на порозі
У комунальних платіжках з'явилася нова графа: за що доведеться доплачувати
"Газмережі" просять встигнути до 20 травня: що потрібно зробити всім побутовим споживачам
125 мл свіжого апельсинового соку
1 ч. л. кукурудзяного борошна
1 ч. л. гірчичного порошку
1 ч. л. лимонного соку
щіпка меленої гвоздики
75 г родзинок
55 г мигдалю
1 ст. л. тертої апельсинової кірки
1 ч. л. тертої лимонної кірки
сіль
Приготування:
1. Змішуємо журавлину, портвейн, цукор і апельсиновий сік в каструлі на середньому вогні протягом десяти хвилин, поки плоди не розірвуться.
2. Змішуємо кукурудзяне борошно, гірчицю, лимонний сік і гвоздику з невеликою кількістю води, щоб зробити пастоподібну консистенцію і перемішуємо в суміш ягід.
3. Потім додаємо родзинки, мигдаль, апельсин і лимонну шкірку, тушкуємо протягом п'яти хвилин, а потім охолоджуємо.
На порталі Знай.ua ви також можете знайти рецепт пісного імбирного печива.