Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10-30 минут
Порции: 6
Ингридиенты:
450 г свежей клюквы
300 мл портвейна
115 г сахара
Расходы на коммуналку возрастут: тарифы повысят уже в марте
ПриватБанк обновил правила карточных расчетов: что изменилось
Коллекторы всерьез примутся за должников: в каких случаях заберут имущество
ТЦК объявляют в розыск студентов и забронированных: что происходит и как противодействовать
125 мл свежего апельсинового сока
1 ч.л. кукурузной муки
1 ч.л. горчичного порошка
1 ч.л. лимонного сока
щепотка молотой гвоздики
75 г изюма
55 г миндаля
1 ст.л. тертой апельсиновой корки
1 ч.л. тертой лимонной корки
соль
Приготовление:
1. Смешиваем клюкву, портвейн, сахар и апельсиновый сок в кастрюле на среднем огне, в течение десяти минут, пока плоды не разорвутся.
2. Смешиваем кукурузную муку, горчицу, лимонный сок и гвоздику с небольшим количеством воды, чтобы сделать пастообразную консистенцию и перемешиваем в смесь ягод.
3. Затем добавляем изюм, миндаль, апельсин и лимонную кожуру, тушим в течение пяти минут, а затем охлаждаем.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт постного имбирного печенья.