Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Порції: 2

Інгредієнти:

600 мл молока

Популярні новини зараз

В Україні змінюють "заморожені" тарифи: які послуги подорожчали більше за інші, є і 60% росту

Розмір виплат зміниться: що чекає на пенсіонерів у 2025 році

Терміново біжіть до супермаркету, поки не почалися тривалі відключення світла: що потрібно купити кожному українцеві

Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу

Показати ще

100 г гіркого шоколаду

20 г кукурудзяного крохмалю

50 г цукру

3 ванільних стручка

1 г свіжої м'яти

Приготування:

1. У стоейник вливаємо 2/3 молока, додаємо цукор. Ваніль розрізаємо навпіл уздовж, з половини стручка виймаємо насіння і додаємо в сотейник і насіння і стручок.

2. Доводимо молоко до кипіння, зменшуємо вогонь, додаємо поламаний шоколад.

3. Змішуємо 1/3 молока з крохмалем, ретельно перемішуємо і додаємо в кипляче молоко, інтенсивно помішуючи до повного розчинення.

4. Дістаємо стручок ванілі і злегка охолоджуємо кисіль.

5. Розливаємо його по склянках, прикрашаємо шоколадом і м'ятою і подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісного імбирного печива.