Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Порції: 2

Інгредієнти:

600 мл молока

100 г гіркого шоколаду

20 г кукурудзяного крохмалю

50 г цукру

3 ванільних стручка

1 г свіжої м'яти

Приготування:

1. У стоейник вливаємо 2/3 молока, додаємо цукор. Ваніль розрізаємо навпіл уздовж, з половини стручка виймаємо насіння і додаємо в сотейник і насіння і стручок.

Популярні новини зараз

"Запровадити обов'язкову мобілізацію для всіх": в Україні закликали відправити жінок до армії

Віддали картку родичам — пенсія зникла: банки блокують рахунки за 4 звичні дії

Аномальна осінь в Україні: коли до нас прийдуть холоди та перший сніг, погода на найближчі тижні

Опалювальний сезон затримається на два тижні: у квартирах буде 12–15°C

Показати ще

2. Доводимо молоко до кипіння, зменшуємо вогонь, додаємо поламаний шоколад.

3. Змішуємо 1/3 молока з крохмалем, ретельно перемішуємо і додаємо в кипляче молоко, інтенсивно помішуючи до повного розчинення.

4. Дістаємо стручок ванілі і злегка охолоджуємо кисіль.

5. Розливаємо його по склянках, прикрашаємо шоколадом і м'ятою і подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісного імбирного печива.