Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1 горбуша

Популярні новини зараз

Мобілізація з 1 січня: хто з чоловіків втратить бронь

Одним тисячі, іншим – копійки: нове підвищення пенсій порадує не всіх

ПриватБанк змінив ліміти на видачу готівки: яку суму можна зняти

Навіть якщо є відстрочка або бронь: у ТЦК дали чоловікам 7 днів
Показати ще

сіль і перець за смаком

3 ст. л. лимонного соку

300 г твердого сиру

5 ст. л. легкого майонезу

Приготування:

1. Очищаємо свіжу рибу, виймаємо нутрощі, розрізаємо уздовж, виймаємо хребет і ріжемо на порційні шматки.

2. Тепер робимо з фольги порційні формочки, в кожну кладемо по шматочку риби, шкірою донизу, посипаємо сіллю, перцем, поливаємо лимонним соком і залишаємо на 10 хвилин.

3. Зверху змащуємо тонким шаром майонезу і посипаємо тертим твердим сиром.

4. Загортаємо краї фольги, щоб вони повністю закривали горбушу, не торкаючись шару сиру. Ставимо в розігріту духовку і запікаємо приблизно 20 хвилин.

5. Подаємо гарячою прямо у фользі.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт гречки з м'ясом і томатами.