Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г курячої печінки
1,5 головки червоної цибулі
2 ст. л. меду
100 мл білого сухого вина
20 мл оливкової олії
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. Печінку заливаємо вином і залишаємо на 1 годину.
Дозволи на звичайні колодязі? Українців почнуть штрафувати за воду
Прожитковий мінімум хочуть підняти до 10 тисяч: як зміняться пенсії та зарплати
Українцям почнуть блокувати банківські картки з 30 червня
Тариф на електроенергію з 1 червня: уряд затвердив вартість 1 кВт
2. Цибулю нарізаємо кільцями й обсмажуємо на рослинному маслі до золотистого кольору. Потім додаємо мед, перемішуємо і готуємо ще 4-5 хвилин, помішуючи.
3. Приправляємо печінку спеціями, обсмажуємо на сковороді 7-10 хвилин. Далі перекладаємо на тарілку, зверху додаємо цибулю і подаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісних вареників з вишнею.