Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1,5 склянки борошна
Заборони Великодня-2025: як не порушити святість свята 20 квітня
Повістки посиплються прямо в SMS: звідки українцям чекати несподіванок окрім ТЦК
В українців "відіжмуть" землю, а ви і не знатимете – як убезпечити майно
Старі квартири обкладають податком: українці скоро отримають листи
1 яйце
500 г вишні (замороженої)
1 г солі
5 ст. л. цукру
½ склянки води
Приготування:
1. Якщо вишні з кісточками, то розморожуємо і витягуємо їх. Даємо вишням стекти щоб було мінімум соку.
2. Для тіста просіваємо борошно в миску, в центрі робимо невелику воронку, в неї розбиваємо яйце і заливаємо воду. Змішуємо до однорідної маси. Відкладаємо тісто на 20 хвилин.
3. Тим часом змішуємо вишні з цукром. Тісто розділяємо на кілька частин, робимо з них ковбаски і ріжемо на шматочки. Шматочки розкочуємо качалкою до кружечків діаметром 5-6 см.
4. Варимо вареники в киплячій воді 4-5 хвилин. Подаємо з медом або сметаною.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт гарячого шоколаду з ваніллю.