Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
850 г телятини
"Навчання стає каторгою": у мережі розгорілася дискусія через домашні завдання школярів
Де рятівні міні-ТЕЦ для Києва: чому столиця замерзає втретє за зиму
Понад 4 500 гривень: хто може отримати нову зимову допомогу
Заберуть квартиру, машину та заблокують рахунок: ухилянтів можуть позбавити майна
80 г сиру
1 яйце
40 г цукру
50 г вершкового масла
60 г лимона
25 г зелені
сіль за смаком
Приготування:
1. Збиваємо яйце. Окремо змішуємо тертий сир і цукор. Підготовлені відбивні змочуємо в яйці, а потім паніруємо в сирі. Обсмажуємо з обох боків до золотистої скоринки.
2. Подаємо відбивні гарячими, збризкуючи лимонним соком. Як гарнір відмінно підійде картопля або макарони.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт морквяного кексу на швидку руку.