Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

850 г телятины

80 г сыра

1 яйцо

40 г сахара

50 г сливочного масла

60 г лимона

25 г зелени

соль по вкусу

Популярные статьи сейчас

Стипендии вырастут вдвое с сентября

Высотки могут остаться без тепла зимой, а света не будет до 72 часов.

99% восстановления дома-памятки оплатит Харьков: что потребуют от жителей

Проезд подорожал до 24 грн: транспортной картой дешевле, ученикам — 8 гривен

Показать еще

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо. Отдельно смешиваем тертый сыр и сахар. Подготовленые отбивные обмакиваем в яйце, а затем панируем в сыре. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

2. Подаем отбивные горячими, сбрызгивая лимонным соком. Как гарнир отлично подойдет картофель или макароны.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт морковного кекса на скорую руку.