Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 4
Ингредиенты:
850 г телятины
80 г сыра
1 яйцо
40 г сахара
50 г сливочного масла
60 г лимона
25 г зелени
соль по вкусу
"Ощадбанк" будет списывать ежемесячно 150 грн: как избежать тарифного грабежа
Квартиру продали за долги ЖКХ: юристы назвали сумму, после которой украинцев лишают жилья
Мобильная связь за 190 грн: украинцам от 55 лет доступны спецтарифы Киевстар, Vodafone, lifecell
Пенсионерам выдают бесплатный сахар: как получить гуманитарную помощь
Приготовление:
1. Взбиваем яйцо. Отдельно смешиваем тертый сыр и сахар. Подготовленые отбивные обмакиваем в яйце, а затем панируем в сыре. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
2. Подаем отбивные горячими, сбрызгивая лимонным соком. Как гарнир отлично подойдет картофель или макароны.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт морковного кекса на скорую руку.