Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 2 години

Порції: 6

Інгредієнти:

4 склянки гречаного борошна

Популярні новини зараз

Через аномальну погоду Україна залишиться без популярного фрукту

Стаж, середня зарплата та мінімалка: які сюрпризи готує пенсійна система у 2025 році

Гороскоп на сьогодні 9 квітня: гроші, сварки та шанс усе змінити у середу

Не субсидія і не пільги: українці отримають окрему допомогу на комуналку
Показати ще

4,5 склянки молока

25 г свіжих дріжджів

сіль за смаком

Приготування:

1. Вливаємо в каструлю 1/2 склянки теплого молока і додаємо в нього дріжджі. Після додаємо ще 1/2 склянки молока.

2. Безперервно помішуючи повільно додаємо в каструлю борошно.

3. Гарненько розмішуємо тісто. Накриваємо каструлю і ставимо в тепле місце.

4. Коли тісто підійде, додаємо решту борошна, молоко, сіль. Гарненько перемішуємо і знову ставимо в тепле місце.

5. Тепер починаємо випікати млинці. Ложкою зачерпуємо тісто, але робимо це обережно. Обсмажуємо на розігрітій з маслом сковороді.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт сирного соусу з кмином.