Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година 10 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

100 г цукру

Популярні новини зараз

Карткові перекази за новими правилами: кого банк відправить у "чорний список"

Контроль за переказами посилено: навіть дрібні суми можуть призвести до блокування

Як не переплачувати за газ в опалювальний сезон: одне правило врятує гаманець

Соціальні виплати платитимуть по-новому: як тепер можна отримувати допомогу

Показати ще

2 яйця

100 г борошна

2 ч. л. розпушувача

70 мл рослинного масла

4 морквини

20 г вершкового масла

20 г цукрової пудри

Приготування:

1. Натираємо моркву.

2. Змішуємо яйця, цукор, борошно і розпушувач.

3. Додаємо в тісто моркву і рослинне масло. Ретельно все перемішуємо.

4. Готове тісто виливаємо у форму, попередньо змащену маслом.

5. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Випікаємо кекс близько 40-50 хвилин. При подачі посипаємо цукровою пудрою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт картопляного пюре по-мексиканськи.