Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година 10 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

100 г цукру

2 яйця

100 г борошна

2 ч. л. розпушувача

70 мл рослинного масла

4 морквини

20 г вершкового масла

20 г цукрової пудри

Популярні новини зараз

Гороскоп на сьогодні, 28 жовтня: Овнам варто стримати емоції, а Терезам - зробити непростий вибір

Часник садять не за календарем, а за погодою: коли грядка дасть найбільші головки

ТЦК вимагає показати смартфон: що треба знати при перевірці

Vodafone, Київстар і lifecell заморозили ціни: як платити менше

Показати ще

Приготування:

1. Натираємо моркву.

2. Змішуємо яйця, цукор, борошно і розпушувач.

3. Додаємо в тісто моркву і рослинне масло. Ретельно все перемішуємо.

4. Готове тісто виливаємо у форму, попередньо змащену маслом.

5. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Випікаємо кекс близько 40-50 хвилин. При подачі посипаємо цукровою пудрою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт картопляного пюре по-мексиканськи.