Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час 10 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

100 г сахара

Популярные статьи сейчас

Минимальная пенсия в апреле: на сколько вырастут выплаты после перерасчета

Денег будет больше: пенсионерам подтянули минималку до нового уровня

"В первом классе должны уметь читать": украинцы возмутились из-за правил в школе

Готовьте запасы и сажайте огороды: украинцев предупредили об угрозе голода

Показать еще

2 яйца

100 г муки

2 ч.л. разрыхлителя

70 мл растительного масла

4 морковки

20 г сливочного масла

20 г сахарной пудры

Приготовление:

1. Натираем морковь.

2. Смешиваем яйца, сахар, муку и разрыхлитель.

3. Добавляем в тесто морковь и растительное масло. Тщательно все перемешиваем.

4. Готовое тесто выливаем в форму, предварительно смазанную маслом.

5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем кекс около 40-50 минут. При подаче посыпаем сахарной пудрой.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт картофельного пюре по-мексикански.