Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
100 г сахара
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Срочно бегите в супермаркет, пока не начались длительные отключения света: что нужно купить каждому украинцу
Пенсионерам приготовили доплаты: кто получит надбавку к пенсии более 2 тысяч гривен
Не напутайте с показаниями счетчиков в этом месяце: Нафтогаз обратился к украинцам
2 яйца
100 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
70 мл растительного масла
4 морковки
20 г сливочного масла
20 г сахарной пудры
Приготовление:
1. Натираем морковь.
2. Смешиваем яйца, сахар, муку и разрыхлитель.
3. Добавляем в тесто морковь и растительное масло. Тщательно все перемешиваем.
4. Готовое тесто выливаем в форму, предварительно смазанную маслом.
5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем кекс около 40-50 минут. При подаче посыпаем сахарной пудрой.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт картофельного пюре по-мексикански.