Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час 10 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

100 г сахара

2 яйца

100 г муки

2 ч.л. разрыхлителя

70 мл растительного масла

4 морковки

20 г сливочного масла

20 г сахарной пудры

Популярные статьи сейчас

Пенсии пересчитают по новой формуле: выплаты достигнут 9280 грн

Субсидию, пенсию и соцвыплаты заставят вернуть: ПФУ дал 10 дней

Долги спишут со счетов автоматически: новые правила Минюста

Хлеб подорожал на 47%, гречка — по 15,69 грн: супермаркеты обновили ценники

Показать еще

Приготовление:

1. Натираем морковь.

2. Смешиваем яйца, сахар, муку и разрыхлитель.

3. Добавляем в тесто морковь и растительное масло. Тщательно все перемешиваем.

4. Готовое тесто выливаем в форму, предварительно смазанную маслом.

5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем кекс около 40-50 минут. При подаче посыпаем сахарной пудрой.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт картофельного пюре по-мексикански.