Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
3 яйця
Популярні новини зараз
Показати ще
Гороскоп на сьогодні 9 квітня: гроші, сварки та шанс усе змінити у середу
Приватбанк масово закриває доступ до рахунків - що вимагає
Пенсіонерам виплатять доплати до дня народження: отримають до 10 тисяч гривень
Повістки можуть надійти і після 60 років: пенсіонер має з'явитися у ТЦК
90 г майонезу
5 ст. л. сметани
¾ склянки борошна
500 г м'ясного фаршу
½ головки цибулі
1 зубчик часнику
2 моркви
чорний перець за смаком
Приготування:
1. Замішуємо тісто з яєць, майонезу, борошна і сметани до рідкої консистенції.
2. Обсмажуємо на сковороді фарш з цибулею і морквою, потім додаємо часник і спеції за смаком.
3. Викладаємо велику частину тіста у форму, розподіляємо начинку і закриваємо пиріг зверху рештою тіста.
4. Випікаємо пиріг близько години в духовці, попередньо розігрітій до 200 градусів.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт равіолі з яблуками.