Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
400 г картоплі
1 оселедець
1 пучок зеленої цибулі
чорний перець за смаком
3 ст. л. рослинного масла
Приготування:
1. Картоплю миємо, очищаємо і заливаємо холодною водою.
2. Варимо протягом 15-20 хвилин на середньому вогні, потім трохи солимо. Воду зливаємо, а картоплю нарізаємо часточками.
Світло вмикають за графіком: де на Дніпровщині досі вимикають екстрено
Цілі регіони можуть лишитися без тепла: кому не ввімкнуть опалення взимку
Світу обіцяють новий Чорнобиль: коли станеться катастрофа
Поки Трамп несе ахінею, американські військові справді вивчають досвід України, – Михайло Шейтельман
3. Приправляємо меленим перцем.
4. Оселедець вимиваємо, обережно поділяємо, видаляємо великі і дрібні кістки, а потім нарізаємо філе невеликими шматочками.
5. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Нарізаємо частину сиру скибками, а іншу маленькими кубиками.
6. Змащуємо маслом форму для випічки, а на дно з боків викладаємо картоплю. У центр кладемо шматочки оселедця.
7. Кладемо шматочки сиру на картоплю, а зверху посипаємо кубиками.
8. Запікаємо в духовці приблизно 10-15 хвилин. Готову страву посипаємо зеленою цибулею.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт паніні з шинкою і сиром.