Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 1
Інгредієнти:
500 г відвареної картоплі
500 г моркви
500 г буряка
2 яблука
500 г оселедця
4 яйця
сіль і перець за смаком
цибулю за смаком
1 ст. л. гірчиці
Проїзд дорожчає до 20 грн: паперовий квиток — на 3 грн дорожче за безготівковий
Соцдопомога до 5130 грн на місяць: як розраховують виплати малозабезпеченим у липні
Адвокат попередив про перевірки телефонів на блокпостах: що варто знати кожному
Надбавки до пенсії 300-908 грн: сім категорій отримають доплату за заслуги, решта — за віком
2 яєчних жовтка
солотый білий перець за смаком
200 мл рослинного масла
Приготування:
1. Для початку робимо майонез. Збиваємо міксером гірчицю і жовтки, додаємо дрібку солі, білий перець і поступово за трохи додаємо рослинне масло. В кінці можна додати трохи лимонного соку.
2. Яблука нарізаємо кубиками, додаємо до майонезу разом з цибулею-шалот, зеленою цибулею, кропом і тертими яйцями. Приправляємо за смаком і перемішуємо.
3. Додаємо трохи майонезу до нарізаної моркви і змішуємо. Те ж саме робимо з картоплею та буряками.
4. Селедь нарізаємо дрібними кубиками.
5. На тарілку через кільце викладаємо моркву, селедь, картоплю, зверху знову селедь і завершаємо буряком.
6. Салат прикрашаємо зеленню за смаком.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт мигдалевого пирога.