Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порції: 8
Інгредієнти:
50 г вершкового масла
50 г борошна
200 мл молока
сіль і мускатний горіх за смаком
Приготування:
В сковороді розтоплюємо масло, додаємо борошно і обсмажуємо, змішуючи до однорідного стану. Потім додаємо молока, перемішуємо, солимо і додаємо тертий мускатний горіх. Тушкуємо приблизно 10 хвилин до готовності.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пирога з сирною начинкою.