Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порції: 10
Інгредієнти:
400 г борошна
4 ст. л. рослинного масла
1 ч. л. цукру
10 г дріжджів
1 ч. л. солі
5 зубчиків часнику
250 мл води
1 яєчний жовток
зелень за смаком
Те, що путін зараз робить із Україною, матиме наслідки для всієї планети вже через 6-12 місяців, – Білл Кол
Зливи, тумани і магнітна буря: Україну накриває потужна негода до 16 жовтня
Відключення світла 14 жовтня: Укренерго вводить графіки до 2 черг на всю добу
Вже з 14 жовтня: українців попередили про 2 важливі зміни, готуйтесь
Приготування:
1. Розчиняємо дріжджі, цукор і сіль в теплій воді. Додаємо борошно і половину масла. Замішуємо тісто.
2. Скачуємо тісто в кулю, накриваємо рушником і залишаємо на 1 годину.
3. Потім ділимо на невеликі шматочки і скачуємо кульки, викладаємо на змащену форму і залишаємо на 30 хвилин.
4. Далі змащуємо жовтком і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.
5. Подрібнюємо часник, додаємо решту масла і сіль за смаком. Збиваємо. Коли виймаємо пампушки з духовки - відразу змащуємо соусом.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт найсмачніших рогаликів з джемом.