Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порції: 10
Інгредієнти:
400 г борошна
ТЦК змінили плани щодо чоловіків 50+: як відбувається мобілізація
Пенсіонерів звільнили від плати за газ: на кого розповсюджуються пільги
Готуйте близько 2000 грн: "Нафтогаз" пояснив, що має встановити кожен споживач
Син дніпровського кримінального авторитета "Наріка" Єрмак Петровський відкрив стрілянину: у постраждалого 8 поранень
4 ст. л. рослинного масла
1 ч. л. цукру
10 г дріжджів
1 ч. л. солі
5 зубчиків часнику
250 мл води
1 яєчний жовток
зелень за смаком
Приготування:
1. Розчиняємо дріжджі, цукор і сіль в теплій воді. Додаємо борошно і половину масла. Замішуємо тісто.
2. Скачуємо тісто в кулю, накриваємо рушником і залишаємо на 1 годину.
3. Потім ділимо на невеликі шматочки і скачуємо кульки, викладаємо на змащену форму і залишаємо на 30 хвилин.
4. Далі змащуємо жовтком і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.
5. Подрібнюємо часник, додаємо решту масла і сіль за смаком. Збиваємо. Коли виймаємо пампушки з духовки - відразу змащуємо соусом.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт найсмачніших рогаликів з джемом.