Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

½ склянки рису

Популярні новини зараз

Ще раз підвищать пенсії до кінця року: хто зможе отримати більше

Пенсіонери змушені повертатися до роботи: стає питанням виживання

ТЦК відстежуватимуть місцезнаходження ухилянтів: видадуть самі себе

Ціни злетять до кінця року: в Україні підвищать тарифи на світло та газ
Показати ще

250 г м'ясного фаршу

1 цибулина

1 яйце

сіль за смаком

2 ст. л. рослинного масла

½ склянки молока

1 ч. л. борошна

Приготування:

1. Цибулю обсмажуємо на рослинній олії до золотистого кольору.

2. Далі додаємо в сковороду фарш, змішаний з рисом, сире яйце. Приправляємо і гарненько перемішуємо. Робимо з цієї маси невеликі кульки, занурюємо їх у борошно і обсмажуємо з усіх боків до золотистого кольору.

3. Для соусу змішуємо масло і борошно, солимо і поступово додаємо молоко. Даємо рідині закипіти. Далі кладемо в неї тефтелі і добре прогріваємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт м'ясного пирога.