Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
6 помідорів
Розмір виплат зміниться: що чекає на пенсіонерів у 2025 році
Пенсіонери ВПО можуть отримати солідну надбавку: що для цього потрібно
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї
1 огірок
2 зубчики часнику
1 солодкий перець
½ склянки води
½ склянки оливкової олії
3 ст. л. винного оцту
1 ст. л. солі
Приготування:
1. Очищаємо помідори і огірки, потім дрібно нарізаємо. Перець розрізаємо і видаляємо насіння.
2. Змішуємо разом в мисці помідори, огірок, часник, перець, воду, олію, оцет і сіль і добре перемішуємо. Потім подрібнюємо суміш у блендері на високій швидкості.
3. Овочеве пюре кладемо назад в миску, закриваємо кришкою і залишаємо в холодильнику на 4 години.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт святкового лимонного кексу.