Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година

Порції: 4

Інгредієнти:

800 г яловичини без кістки

7 ст. л. оливкової олії

2 ч. л. гірчиці

2 ч. л. меду

1 ч. л. перцю

1 ч. л. паприки

1 ч. л. базиліка

2 ч. л. солі

Популярні новини зараз

Облік у ТЦК через "Резерв+" закривають сьогодні: що чекає на тих, хто не встигне

Вітер до 20 м/с на п'ять областей, потім +37: антициклон змінює погоду в Україні

Пенсія не гарантує виїзд за кордон: чоловіків до 60 років не випустять із країни

Українцям нарахують у серпні подвійні виплати: кому чекати збільшені суми
Показати ще

Приготування:

1. Гарненько промиваємо м'ясо. У мисці змішуємо оливкову олію, мед, гірчицю, сіль, перець, паприку і базилік. Ретельно перемішуємо.

2. М'ясо маринуємо в цьому соусі і залишаємо на годину при кімнатній температурі.

3. Далі загортаємо м'ясо у фольгу і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

4. Відкриваємо фольгу і ставимо назад ще на 10-15 хвилин. Дістаємо з духовки, знову накриваємо фольгою і залишаємо на 10 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт круасанів в шоколаді.