Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 година
Порції: 4
Інгредієнти:
800 г яловичини без кістки
Гороскоп на сьогодні 14 січня: неприємні новини Тельців, занепокоєння Терезів і тягар Козерогів
"Ощадбанк" виплатить допомогу пенсіонерам: хто та скільки отримає
ПФУ дав 10 днів: частину отриманих пенсій, субсидій та соцвиплат змусять повертати
100 доларів просто так не обміняєте: ці купюри стануть проблемою для українців
7 ст. л. оливкової олії
2 ч. л. гірчиці
2 ч. л. меду
1 ч. л. перцю
1 ч. л. паприки
1 ч. л. базиліка
2 ч. л. солі
Приготування:
1. Гарненько промиваємо м'ясо. У мисці змішуємо оливкову олію, мед, гірчицю, сіль, перець, паприку і базилік. Ретельно перемішуємо.
2. М'ясо маринуємо в цьому соусі і залишаємо на годину при кімнатній температурі.
3. Далі загортаємо м'ясо у фольгу і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
4. Відкриваємо фольгу і ставимо назад ще на 10-15 хвилин. Дістаємо з духовки, знову накриваємо фольгою і залишаємо на 10 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт круасанів в шоколаді.