Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
750 г свинини
"Найстрашніше, що це початок": відома астрологиня попередила українців про небезпеку
Терміново біжіть до супермаркету, поки не почалися тривалі відключення світла: що потрібно купити кожному українцеві
Пенсіонери ВПО можуть отримати солідну надбавку: що для цього потрібно
Пенсіонерам приготували доплати: хто отримає надбавку до пенсії понад 2 тисячі гривень
5 ст. л. соєвого соусу
10 зубчиків часнику
250 г томатної пасти
150 г сиру
сіль і зелень за смаком
Приготування:
1. Відокремлюємо м'ясо від кісток, нарізаємо на однакові шматки, відбиваємо молотком і приправляємо за смаком.
2. Кладемо м'ясо в каструлю, змащуємо соєвим соусом і томатною пастою. Залишаємо на 15 хвилин.
3. Розігріваємо духовку, викладаємо м'ясо на деко і випікаємо 30-40 хвилин. Тим часом нарізаємо часник і натираємо на тертці сир.
4. Коли м'ясо стане трохи рум'яним, кладемо на нього часник і залишаємо ще на 10 хвилин. Вимикаємо духовку і посипаємо сиром.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт сирного пирога суфле.