Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
750 г свинины
После войны на вес золота: какие профессии сделают вас богатыми в Украине через 3-5 лет
Нечестная индексация: почему пенсионеры получают меньше, чем должны
Женщины на заводы, мужчины – в окопы: ветеран призвал масштабировать мобилизацию
Новые лимиты на карточные переводы: какие ограничения действуют и кого касаются
5 ст.л. соевого соуса
10 зубчиков чеснока
250 г томатной пасты
150 г сыра
соль и зелень по вкусу
Приготовление:
1.Отделяем мясо от кости, нарезаем на одинаковые куски, отбиваем молотком и приправляем по вкусу.
2. Кладем мясо в кастрюлю, смазываем соевым соусом и томатной пастой. Оставляем на 15 минут.
3. Разогреваем духовку, выкладываем мясо на противень и выпекаем 30-40 минут. Тем временем нарезаем чеснок и натираем на терке сыр.
4. Когда мясо станет немного румяным, кладем на него чеснок и оставляем еще на 10 минут. Выключаем духовку и посыпаем сыром.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сырного пирога суфле.