Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 8

Інгредієнти:

200 г сулугуні

Популярні новини зараз

Пенсіонери отримають по 800 грн щомісяця: кому доплата гарантована

Відомий режисер розкрив справжнє обличчя Ані Лорак після її брехні про Тіну Кароль: "Вона гадюка"

Тепер по кишені кожному: супермаркети переписали ціни на ключові продукти

ТЦК починають полювання за літніми українцями: кого шукатимуть насамперед

Показати ще

2 яйця

200 г сиру едам

2 яєчних білка

100 мл вершків

200 г сметани

3 ст. л. борошна

сіль і перець за смаком

петрушка

2 зубчики часнику

Приготування:

1.Розігріваємо духовку до 180 градусів.

2. Натираємо на тертці сир. Потім відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо зі сметаною, вершками і борошном. Додаємо сир, зелень, спеції, сіль і перець, часник і ретельно перемішуємо.

3. Білки збиваємо в піну і виливаємо тісто.

4. Викладаємо форму папером для випічки і виливаємо туди тісто. Випікаємо пиріг 45 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт фінського чорничного пирога.