Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
150 г вершкового масла
Кінець світу все ближче? Експерти знайшли лякаючий напис, який готує до гіршого: "До Землі наближається"
За один долар – 50 гривень: до чого варто готуватися українцям
Громадський транспорт подорожчає для всіх, окрім пенсіонерів: скільки доведеться платити з 1 травня
Хліб, молоко, м'ясо та навіть яйця: в Україну несеться різке подорожчання на важливі продукти
2 курячих яйця
200 г пшеничного борошна
200 г цукрової пудри
1 ч. л. пекарського порошку
400 г замороженої або свіжої чорниці
250 г сметани
1 ч. л. ванільної есенції
Приготування:
1.Розігріваємо духовку до 200 градусів.
2. Збиваємо вершкове масло і 150 г цукрової пудри, додаємо одне яйце. Перемішуємо з борошном і формуємо тісто.
3. Викладаємо дно і боки круглої форми для випічки тістом, випікаємо в духовці 10 хвилин.
4. Для крему збиваем сметану, 50 г цукрової пудри і ванільну есенцію до однорідності, додаємо 1 яйце і гарненько знову збиваємо. Додаємо чорницю і перемішуємо. Викладаємо начинку на тісто і запікаємо протягом 30 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт бананового пирога з молоком.